★ Kuih Bakar ★

heheheh... modified sendiri sebab x letak bijan dan x letak dlm acuan bunga... so saya pakai loyang yg sya buat bingka durian semlm....

Bahan2 :
► 1 cawan gula pasir
► 1 cawan jus pandan (air + pandan essene) atau sya letak daun pandan dalam susu cair dan santan..
► 2 cawan tepung gandum
► 2 cawan santan
► 2 cawan susu cair
► 2 sudu tepung jagung
► 3 biji telur
► 1 sudu kecil pewarna hijau
► 2 sudu mentega/ minyak jagung
► nak letak bijan pun boleh sebelum 2o minit masak @ x letak pun x per... ikut suke citarasa sendiri yerr...

Cara2 :
1. Pukul telur dan gula hingga sebati..

2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung gandum, tepung jagung dan diselang seli dengan santan dan susu cair...

3. untuk benar2 sebati dan halus masukkan bahan2 tadi kedalam pengisar dan masukkan mentega...

4. masukkan kedalam acuan/ loyang... ikut citarasa sendiri yer...

5. Panaskan oven 200 celcius dan masak dalam 40 minit atau lebih... mengikut oven masing2...

dah masak........

dan sejukkan...

dah sejuk boleh dhidangkan waktu minum ptg.... selamat mencuba......