hehehhe..... nyum2...
Bahan2 :
untuk ayam;
- 1 ekor dada ayam dipotong kecik2 (x mau tulang yer...)
- 1/2 peket tepung kentucky....
- 4 sudu besar tepung beras
- 2 biji telur
- 1/2 sudu teh lada putih
- 1 sudu teh garam
50gm butter
sedikit daun kari
cili merah dihiris
susu cair 1 tin
1 sudu kecil cinnamon sugar
1 sudu kecil ginger powder
&
4 sudu besar gula ising
1 sudu besar serbuk secukup rasa maggie
cara2 :
untuk ayam;
ayam yg telah dpotong tadi..... masukkan semua bahan2...
goreng dgn minyak yg cukup dan api yg panas...
hasilnya.....
diketepikan......
untuk kuah.....
- renehkan butter bersama2 susu cair hingga menidih...
- kemudian masukkan gula aising bersama2 dgn cinnamon & ginger....dah macam pekat2 masukkan perencah secukup rasa maggie...
- dh nak masak tue letak daun kari & cili merah...
hasilnyer.........
ehehheh.... ayam yg dh digoreng tadi masuk dlm kuah butter tadi yer.... pastikan api dikecilkan... dah mesra alam, boleh dihidangkan.....
0 comments:
Post a Comment