Tuesday 10 January 2012

Chicken Butter.... ✿◕‿◕✿


hehehhe..... nyum2...

Bahan2 :

untuk ayam;
  • 1 ekor dada ayam dipotong kecik2 (x mau tulang yer...)
  • 1/2 peket tepung kentucky....
  • 4 sudu besar tepung beras
  • 2 biji telur
  • 1/2 sudu teh lada putih
  • 1 sudu teh garam
untuk kuah butter;
50gm butter

sedikit daun kari

cili merah dihiris 

susu cair 1 tin

1 sudu kecil cinnamon sugar

1 sudu kecil ginger powder

&
4 sudu besar gula ising
1 sudu besar serbuk secukup rasa maggie

cara2 :

untuk ayam;
ayam yg telah dpotong tadi..... masukkan semua bahan2...

goreng dgn minyak yg cukup dan api yg panas...

hasilnya.....
diketepikan......

untuk kuah.....
  1. renehkan butter bersama2 susu cair hingga menidih...
  2. kemudian masukkan gula aising bersama2 dgn cinnamon & ginger....dah macam pekat2 masukkan perencah secukup rasa maggie...
  3. dh nak masak tue letak daun kari & cili merah...
hasilnyer.........

ehehheh.... ayam yg dh digoreng tadi masuk dlm kuah butter tadi yer.... pastikan api dikecilkan... dah mesra alam, boleh dihidangkan.....



                       Selamat Mencuba......✿◕‿◕✿

0 comments:

Post a Comment