Lama x on Blog... ^^

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم .

 

لسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

hmmm buat pertama sekali, shaa minta maaf, sbb dah lame x update benda baru, resepi baru....

buat mase skrg, shaa bz dari september lepas sampai la skrg..... bz dgn permulaan sem1 UNIKL Degree... Alhamdulillah, dapat jugak shaa sambung pelajaran.... sebab itu yg diimpikan... tiada yg lain untuk keluarga dan diri sendiri... ^^ In sha Allah, sha akan update lagi benda2 baru, cerita baru, & resepi baru.... =)

~Spaghetti Carbonara~

hehehhee...... nyum...nyum.....

Bahan2 :

• 200 gm spaghetti
• 2 sudu besar olive oil
• 500 ml air
• chicken ham digoreng

• 1/2 biji bawang besar dpotong dadu
• garlic ground, oregano, cinnamon sugar

• Parmesan cheese

• 1 cwn susu segar
• 1 cwn cream cheese ( anchor )
• bahan penambah rasa, (maggie cukup rasa, gula )

Cara2 :

• rebus spaghetti sehingga masak
• tumis bawang besar bersama chicken ham yg dah digoreng dan masukkan spaghetti
• masukkan oregano, garlic ground & cinnamon sugar
• masukkan cream cheese + susu segar, reneh sehingga menidih
• masukkan bahan perasa
• akhir sekali parmesan cheese

dah siap............. :)

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)

Crispy Crunch~~~

frist trial, menjadi.... hihihih....

Bahan2 :

Bahan A

• 2 cawan tepung jagung
• 1/2 cwn gula
• 1/2 sudu garam

Bahan B

• 2 cwn susu segar + 200 ml air
• 1/2 cwn minyak sayuran
• 2 biji telur

Cara2 :

• blend Bahan B sehingga sebati + Bahan A, kalau masih pekat, campur sikit air.... biar adunan td cair sikit....

• panaskan pan yg x melekat, baru masukkan adunan 1/2 senduk putih diatas, tipiskan adunan td kat pan pns.....

• dah hampir kekuningan boleh letak peanut or coklat chip, ikut cita rasa sendiri yerrr... nak kosong jer pun boleh.... :)

dah siap boleh dihidangkan...... :)

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)

Jus Carrot...........

hehehehe.... minuman segar dwaktu petang................ :)

Bahan2:

• 2 biji carrot
• 2 sudu besar air gula
• 2 sudu besar susu sejat
• 400 ml air suam

Cara2:

• Blenderkan carrot bsma2 400 ml air
• tapiskan dlm bekas 
• masukkan susu sejat + air gula dan beberape ketul ais dalam cawan
• masukkan jus carrot....

dan dah siap utk dihidangkan............... 

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)

Apam Balik .............

akher nya, mjd jugak yg ke-3 kali.... hihihi..... 

Bahan2 :

Bahan A

• 2 cwn tepung gandum
• 1/2 cwn gula
• 4 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil garam

Bahan B

• 2 cwn susu segar/ susu sejat/ 1 cwn air + 1 cwn susu sejat
• 1/2 cwn minyak sayuran
• 2 biji telur

Cara2 :

• blenderkan semua bhan B, dan masukkan bhan A.... blender sampai sebati.

• panaskan acuan, dan griskn dgn mentega sedikit

• masukkan 1/2 cwn adunan ke dlm acuan, masukkn gula dan kcg..... apabila kuih td dah masak, dan kekuningan, boleh di angkat dan dgriskan dgn mentega......

dah bole dpotong dan dihidangkan panas2.... :)

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)

Spaghetti Con Salsa Al Basilico (Spaghetti Basil Sauce)

hihihihi... resepi baru.... spaghetti basil sauce........

Bahan2:

• Daun basil

• parmesan cheese, oregano herb, ginger powder/ground, thyme herb, cinnamon sugar

• maggie cukup rasa
• 500 ml air
• spaghetti 200 gm
• olive oil 2 sudu besar

Cara2 :

• rebus spaghetti bersama2 daun basil yg dh dblend , sehingga spaghetti masak dan air hampir2 kering

• dah air rebusan hampir2 kering, masukkan olive oil, supaya x melekat pada pan..
• masukkan oregano herb, ginger powder/ground, thyme herb, cinnamon sugar & maggie cukup rase
• dan masukkan parmesan cheese

*sebagai hiasan, boleh letakkan roti john yg dh dpanggang..... 

sedia dhidang....................... 

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)

Famili Jebon.... ( My Pets)

Cik Embon ( Mak nye ), Jebon ( Si jantan ) , Cikabon ( Si Betina ) aka Famili Jebon .....

Tom Yam Mee Udon ~~~

lame x update... sejak menDIETkan diri, ade resepi baru... Tom Yam Mee Udon.... 

Bahan 2 :

• Tom Yam Paste Adabi 1 paket
• air 500 ml
• Maggie Cukup rasa
• bahan campuran ( mee udon, fish ball, sayur-sayuran, fish cake, atau sebagainya mngikut kesukaan masing2) dnyah beku kan yer...... 
• limau
• Bunga kantan
• daun kesum
• daun limau purut

Cara 2 :

• renyehkan paste tom yam dlm air 500 ml bersama2 bunga kantan, daun kesum dan daun limau purut dan sedikit serbuk penambah rase, Maggie cukup rasa...
• selepas drenyeh dan secukup rase, masukkan bhn2 campuran...

• drebus semua bhn dlm tom yam tersebut termasuk mee udon... sehingga menidih dan masak.....

• dah bole dhidangkan.... 

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)

Chicken Grill With Mushroom Sauce

Bahan2 :

• 1 ekor ayam/ 2 ketul paha ayam / sayap ( kesukaan masing2 ), d'perap bersma bawang putih, halia, garam dan lada.

• halia dhiris panjang & bawang putih yang telah dkisar

• satu tin cendawan butang, telah dhiris, 1 tin sup mushroom & kentang, serta 4 sudu besar sos lada hitam

• 600ml air suam

Cara2 :

• Panaskan Oven dalam 200 darjah celcius
• Perap ayam tadi, selama 2 jam.
• sementara tunggu ayam kita, jom buat sos nyerr, tumis bawang putih dan halia smpai wangi, kemudian masukkan cendawan butang....
• masukkan 4 sudu sos lada hitam dan tumis hingga masak, barulah masukkan 1 tin sup mushroom & kentang..... masukkan air kedalam tin tersebut dan tuang kedalam tumisan, dan air selebihnya...
• reneh sehingga semua bahan2 masak....

• Dah masak, ketepikan... ayam dah dperap tadi, masukkan kedalam oven... masak dalam 30 minit - 45 minit... sehingga masak serta garing....

• dah masak, boleh dpotong kecik2 / yg pakai paha, x yah kot dah boleh tuang kuah nyerr...

• Boleh dihidangkan bersama nasi.... ikut kesukaan masing2....

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)