Bahan2 :
- 1 ekor ayam/ 2 ketul paha ayam / sayap ( kesukaan masing2 ), d'perap bersma bawang putih, halia, garam dan lada.
- halia dhiris panjang & bawang putih yang telah dkisar
- satu tin cendawan butang, telah dhiris, 1 tin sup mushroom & kentang, serta 4 sudu besar sos lada hitam
- 600ml air suam
Cara2 :
- Panaskan Oven dalam 200 darjah celcius
- Perap ayam tadi, selama 2 jam.
- sementara tunggu ayam kita, jom buat sos nyerr, tumis bawang putih dan halia smpai wangi, kemudian masukkan cendawan butang....
- masukkan 4 sudu sos lada hitam dan tumis hingga masak, barulah masukkan 1 tin sup mushroom & kentang..... masukkan air kedalam tin tersebut dan tuang kedalam tumisan, dan air selebihnya...
- reneh sehingga semua bahan2 masak....
- Dah masak, ketepikan... ayam dah dperap tadi, masukkan kedalam oven... masak dalam 30 minit - 45 minit... sehingga masak serta garing....
- dah masak, boleh dpotong kecik2 / yg pakai paha, x yah kot dah boleh tuang kuah nyerr...
- Boleh dihidangkan bersama nasi.... ikut kesukaan masing2....
Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)
0 comments:
Post a Comment