Kuih Keria

Bahan2:

• 1 biji keribang ( yang dah dpotong kecik2 dan dah direbus serta sudah dblender )
• 1 cawan gula apong ( sudah dcairkan )

• 1/2 sudu kecil garam
• 2 cawan tepung gandum
• minyak masak ( anggaran, dapat menggoreng kuih keria )

cara2 :

• Keribang yg sudah drebus, dan dah dsejukkan, dgaul bersama tepung dan garam dan d'adun sebati serta dbentukkan...

• panaskan kuali dan minyak..... dengan api yang perlahan, gorengkan doh yg telah d'bentukkan, sehingga masak.

• gula apong yg telah dcairkan td, dpanaskan sekali lagi untuk menjadi likat dan masukkan kuih tadi dan dgaul bersama...

               

• dah siap, boleh la dhidang time minum petang....

Selamat Mencube..... (✿◠‿◠)