hehhehe... hari tue ade post kan durian melambak.... so, today, x nak bazir durian, kte buat kuih.... hehehhe...
Bahan2 :
► 250 gm isi durian
► 3 biji telur
► 2 cawan tepung gandum
► 2 cawan santan kotak
► 2 cawan susu cair
► 2 sudu besar mentega
► 1 1/3 cawan gula pasir
► 2 sudu besar tepung jagung
Cara2 :
1. pukul gula dan telur sampai sebati kemudian satukan tepung gandum dan tepung jagung masukkan perlahan dan pukul hingga sebati...
2. masukan sedikit demi sedikit susu cair dan santan dan pukul adunan tepung tadi hingga sebati..
kemudian ketepikan.
3. kisar isi durian hingga halus dan letakkan 2 sudu mentega. kemudian masukkan adunan tepung kedalam pengisar dan kisar hingga sebati.
4. oven dpanaskan 200 darjah selsius. griskan loyang dengan mentega dan tuangkan adunan tadi ke dalam loyang...
kira2 hingga masak la... tadi pun tunggu 2 jam... mm... resepi asal 1 jam jer.... takut x masak... so biar kuih kta masak...
5. setelah 2 jam....
kemudian sejukkan...
dah sejukkan , boleh la dpotong n dhidangkan waktu minum ptg tadi... hihiih...
0 comments:
Post a Comment